Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah

adversitements

Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah - Blog Info News Terbaru kali ini akan membahas Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah. Bagi pecinta kuliner mungkin ingin mencoba membuat resep aneka masakan Indonesia yang bisa disajikan untuk keluarga. Baiklah langsung saja saya sampaikan Resep Cara Soto Banjar Enak Dan Mudah selengkap nya...

SOTO BANJAR

Bahan untuk Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah :

•     3 L air
•     1 ekor (1 kg) ayam kampung, potong 5 bagian
•     1½ sdm garam
•     3 butir kapulaga
•     3 cm kayu manis
•     4 butir cengkih
•     ½ buah pala
•     2 lembar daun salam
•     3 cm jahe, memarkan
•     3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan untuk Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah :

•     10 butir bawang merah
•     6 siung bawang putih
•     1 sdt merica butiran

Pelengkap Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah:

•     Ketupat
•     100 g suun, seduh & tiriskan
•     5 buah perkedel kentang, siap pakai
•     4 butir telur rebus, belah 2

Taburan:

•     1 batang daun bawang, iris tipis
•     2 batang seledri, iris tipis
•     3 sdm bawang goreng
•     2 buah jeruk nipis, belah-belah
•     Kecap manis

Cara Membuat :

1.     Panaskan air hingga mendidih. Rebus ayam bersama garam, daun salam, dan jahe hingga empuk dan matang. Angkat dan suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
2.     Didihkan air kaldunya dengan api kecil untuk menjadi kuah soto. Sisihkan.
3.     Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kapulaga, kayu manis, cengkih, dan pala hingga harum dan matang. Angkat.
4.     Masukkan ke dalam kuah kaldu. Didihkan kembali, kecilkan api, dan masak terus selama 15 menit agar aroma bumbu keluar.
5.     Atur bahan pelengkap dan ayam suwir dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah soto yang masih panas. Taburi bahan taburan, beri air jeruk nipis dan kecap jika suka. Sajikan.

Selesai sudah Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah buatan sendiri, anda tidak perlu lagi membeli diluar rumah karena Resep Cara Membuat Soto Banjar yang lezat bisa tersaji kapan saja dirumah anda. Selamat mencoba Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak Dan Mudah ...

Sekian Info Resep Masakan dari Info News Terbaru tentang "Resep Cara Membuat Soto Banjar Enak dan Mudah". Semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya untuk keluarga dirumah. Coba juga resep lain nya :

1. Resep Cara Membuat Soto Ayam Enak Dan Mudah .

adversitements

Jangan Lupa:

Share ke FacebookShare ke TwitterDownload Versi PDFKirim Lewat EmailPrint Artikel Ini